牡丹籽變身食用油，不僅使食用油的種類又多了一樣，還使種牡丹的農(nóng)戶增加了收入，同時(shí)給中國(guó)糧油信息網(wǎng)增加了一個(gè)讓人興奮的消息。

今年3月菏澤瑞璞牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展公司負(fù)責(zé)人趙孝慶等人研發(fā)的牡丹籽油被國(guó)家衛(wèi)生部批準(zhǔn)為新資源食品，這給中國(guó)食用油市場(chǎng)注入了新鮮的血液。因?yàn)槟档ぷ迅缓梭w需要的氨基酸、維生素、多糖和多種不飽和脂肪酸，所以牡丹籽油對(duì)人體非常有營(yíng)養(yǎng)，它是金黃色的透明油狀液體。

為了擴(kuò)大牡丹花的種植面積，牡丹區(qū)決定，今年新增牡丹種植面積1.35萬畝，其中觀賞牡丹1800畝，油用牡丹10700畝，牡丹種苗繁育基地1000畝。牡丹區(qū)財(cái)政對(duì)當(dāng)年新增的5畝以上油用牡丹種植農(nóng)戶，給予每畝600元的補(bǔ)貼，給予種苗繁育基地每畝1300元的補(bǔ)貼。同時(shí)還進(jìn)行了以獎(jiǎng)代補(bǔ)方式，調(diào)動(dòng)農(nóng)戶種植牡丹的積極性。菏澤堯舜牡丹生物科技公司還與基地農(nóng)戶簽訂保護(hù)價(jià)收購(gòu)合同，解決了農(nóng)戶種植牡丹的后顧之憂。　

據(jù)從有關(guān)部門了解，今年省政府將包含牡丹在內(nèi)的花卉產(chǎn)業(yè)列入全省十大產(chǎn)業(yè)之一，并出臺(tái)了《山東省油料振興規(guī)劃》，將菏澤市列為三大新開發(fā)油料基地之一。菏澤市委、市政府把牡丹產(chǎn)業(yè)列為全市八大振興產(chǎn)業(yè)之一，提出“十二五”期間發(fā)展牡丹200萬畝計(jì)劃，重點(diǎn)扶持牡丹區(qū)發(fā)展牡丹種植50萬畝。

在此基礎(chǔ)上，牡丹區(qū)決定了進(jìn)一步擴(kuò)大牡丹深加工產(chǎn)品及其工藝的研發(fā)力度，使牡丹花的花、葉、莖、根在各個(gè)領(lǐng)域中都有自己的應(yīng)用價(jià)值，使當(dāng)?shù)氐哪档ぎa(chǎn)業(yè)發(fā)展的更寬、更強(qiáng)。

牡丹籽變身食用油，是中國(guó)糧油網(wǎng)體系中食物的變革，希望人們運(yùn)用高科技技術(shù)，開發(fā)越來越多的有益于人類身體健康的食物品種。