牡丹種植業(yè)作為山東省菏澤市的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和三大經(jīng)濟(jì)支柱之一，已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富的“金飯碗”。經(jīng)過多年發(fā)展，如今菏澤地區(qū)的牡丹已有九大品系、1000多個品種。 

每年4月，菏澤國際牡丹花會都成為當(dāng)?shù)氐囊豁検⑹隆２苤莞鞔竽档@大田里種植的各種牡丹競相怒放，向海內(nèi)外成千上萬的游客展現(xiàn)其嬌容。大田觀賞牡丹已成為歷屆牡丹花會的一項重頭戲。在2004菏澤國際牡丹花會上，菏澤市牡丹區(qū)的趙孝慶、趙孝知、趙孝崇、趙建修、趙建朋五位花農(nóng)專家就牡丹的若干問題與記者進(jìn)行了一次座談。 

據(jù)菏澤牡丹芍藥協(xié)會秘書長趙孝慶介紹，2003年，菏澤牡丹年銷售量在100萬株左右，其中年宵花用催花牡丹約有40萬株，內(nèi)銷和出口的牡丹種苗約有60萬株。今年牡丹種植面積將達(dá)6.5萬畝。 

面積大了，數(shù)量多了，但這幾年菏澤地區(qū)的牡丹銷售價格卻不斷下跌。“1997年，牡丹種苗出口價是35美元／株，現(xiàn)在個別品種降到 2美元／株；1995年，催花牡丹售價一般是一盆100元，現(xiàn)在降到一盆 50元左右?！焙蕽赡档ど炙巺f(xié)會會長趙孝知說，“擴(kuò)大種植面積的確能使不少農(nóng)民增收，但無序的市場競爭造成了牡丹價格下降。” 

牡丹盛花期間，在菏澤卻買不到盆栽牡丹，主要原因是牡丹體積大、分量重，運輸不便，在給賞花人帶來極大遺憾的同時也給當(dāng)?shù)貛砹瞬粦?yīng)有的經(jīng)濟(jì)損失。面對記者，趙孝慶自信地說：“矮化牡丹栽培技術(shù)已經(jīng)沒有問題?！彼M(jìn)一步介紹，矮化牡丹不是指培育出了某個牡丹矮化品種，而是通過當(dāng)年嫁接的方法，栽培出高度適宜的牡丹。 “矮化牡丹能種在深20厘米左右，直徑10至15厘米的盆中，盆上植株的高度在15厘米左右，開花1至3朵，花的直徑在10至12厘米之間?！?趙孝知補(bǔ)充說，“體量小了，運輸也就方便了?！?nbsp;

作為插花用材的牡丹切花這幾年進(jìn)展情況也不錯。上世紀(jì)70年代初就開始種植牡丹的趙孝崇、趙建朋向記者介紹，他們目前掌握的牡丹切花栽培技術(shù)已經(jīng)成熟，能夠生產(chǎn)出一定量的牡丹切花。而且這些切花主枝挺直，高度可以達(dá)到50至60厘米，保藏期1個月左右。 

趙孝慶說：“矮化牡丹和切花牡丹沒有大規(guī)模推廣主要因為一是現(xiàn)在還沒有形成固定的消費市場，花農(nóng)不敢大量生產(chǎn)；二是沒有足夠的資金去建造大量生產(chǎn)切花的溫室?！?nbsp;

幾位花農(nóng)專家認(rèn)為，牡丹的綜合利用價值很高，深加工之路剛剛展開。趙孝慶向記者介紹說：“從牡丹花瓣中可以提取牡丹香精和牡丹黃酮素。山東省科委曾經(jīng)做過鑒定，牡丹花瓣中含萬分之一的牡丹香精，萬分之十八的牡丹黃酮素。我們這里目前只開發(fā)出了“天霞” 牌牡丹系列化妝品。其實，牡丹籽和牡丹花蕾的利用價值也很高。牡丹籽可以榨油，牡丹花蕾可以泡茶?！壁w孝知說：“以單瓣牡丹為例，一畝地能產(chǎn)出大約1噸的種子。我們這兒好多花農(nóng)的苗圃里，一麻袋一麻袋的花瓣、花蕾都堆成山了。最后只能白白扔掉。如果僅靠我們農(nóng)民，缺乏資金和技術(shù)支持，牡丹深加工的工作不好展開?！?nbsp;

針對目前出現(xiàn)的一些問題，趙孝慶認(rèn)為，菏澤牡丹芍藥協(xié)會應(yīng)進(jìn)一步做好指導(dǎo)花農(nóng)生產(chǎn)，發(fā)布品種信息等工作。今后要加強(qiáng)與政府有關(guān)部門的交流、溝通，及時反饋牡丹生產(chǎn)銷售情況。同時，花農(nóng)專家們還希望政府有關(guān)部門盡快出臺相關(guān)政策法規(guī)，以規(guī)范市場，扶植龍頭企業(yè)，幫助花農(nóng)打開銷路，增加牡丹開發(fā)方面的經(jīng)費投入，確保向花農(nóng)承諾的科研款項、設(shè)施設(shè)備等真正落實到位，認(rèn)真做好產(chǎn)業(yè)調(diào)研，更好地引導(dǎo)當(dāng)?shù)鼗ㄞr(nóng)開展牡丹種植。